Apelsiner med instuckna nejlikor är ett klassiskt julpynt, men det finns mycket mer man kan göra för att skapa både vackert och väldoftande pynt av citrus
Så torkar du citrusskivor
Citruspynt är enkelt att fästa med ståltråd på kransar och andra dekorationer. Du kan torka skivor av alla slags citrusfrukter, som lime, citroner, grapefrukt, clementiner och apelsiner.
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 50–60 grader.
2. Skär frukterna i tunna skivor.
3. Torka av skivorna med hushållspapper.
4. Lägg skivorna på bakplåtspapper och torka i ugnen i 2–3 timmar (längre om det behövs).
5. Ta ut dem ur ugnen och låt svalna och lufttorka i några timmar.
TIPS 1
Om du har en lugn och mysig plats i hemmet som du kan ha som pyssel- och paketinslagningsplats ger det mycket till julstämningen. Här kan du binda kransar, slå in julklappar och känna den friska doften av citrus.
TIPS 2
Ciselering av apelsiner är ett mysigt pyssel inför jul. Det är enklast att få ett bra resultat på apelsiner med tunt skal. Ciseleringsjärn finns i hobbybutiker.
TIPS 3
När du skär ut mönster i apelsinskalet får du lite skalrester som du kan torka och till exempel använda i rökelse.
TIPS 4
Fyll en liten burk med torkade apelsinskivor och ge bort i present. Man kan även fylla på med stjärnanis och nejlikor och få julens alla dofter samlade i en burk.
TIPS 5
Fina julklappar! Trä en ståltråd genom citrusskivorna och sätt fast i bandet.
