Måttsatsen av Anna-Britt Agnsäter

Inredning

Måttsatsen av Anna-Britt Agnsäter

Måttsatsen vi alla känner igen föddes 1950 på Gustavsbergs plastfabrik. En amerikan som moderniserade det svenska köket.

• 2 april, 2014

Måttsatsen av Anna-Britt Agnsäter

Namn: Inget alls, en måttsats helt enkelt.

Född: 1950.

Mamma: Anna-Britt Agnsäter, chef för KFs provkök.

Pappor: Wilhelm Karlsson, Tore Forsman och Bo Lundén på Gustavsbergs plastfabrik.

Mormödrar: Måttsatserna Anna-Britt Agnsäter såg under sin halvårslånga studieresa till USA 1948–1949.

Syskon: Ångstrykjärnet, köttermometern och plastfolien som var andra nyheter Anna-Britt Agnsäter hittade i USA. Köttermometern tillverkade Bofors till att börja med av patronhylsor.

Boklansering: Första upplagan av ”Vår Kokbok”, 1951, skrevs om så att recepten byggde på måttsatsen i stället för gram och mått som kkp (kaffekopp).

Moderniserad: Halvdecilitermåttet i måttsatsen kom till på 90-talet.

Känn igen originalet: Gustavsbergs lilla ankare finns stämplat på skaftets undersida.

Av Viveca Carlsson Foto Markus Koba
Scroll to Top