Grönsaker för nybörjaren?

Konsument

Grönsaker för nybörjaren?

Jag har aldrig odlat grönsaker och skulle vilja ha tips på några enkla sorter att börja med.

• 26 oktober, 2010

Grönsaker för nybörjaren?
Störvaxbönan blir 2 meter hög och ger ofta god skörd.

Fråga: Jag har aldrig odlat grönsaker och skulle vilja ha tips på några enkla sorter att börja med.

Micke

 

Svar: Bönor, ärter, plocksallad och mangold brukar vara ganska säkra nybörjargrönsaker. Även morötter och rädisor är ofta enkla att lyckas med. Väljer man bönor så är brytbönor och vaxbönor lättast. Tänk på att bönor inte ska sås i för kall jord, då kan fröna ruttna. Vänta tills jorden är uppvärmd, i senare delen av maj i Sydsverige, i början av juni i Mellansverige och ett par veckor senare i norr. Bönor vill ha dränerad och mullrik jord och ett soligt läge. Så dem med 8– 12 cm avstånd och ett djup på 4– 6 cm. När plantorna visar sig ska man luckra och rensa jorden omkring och kupa upp den lite runt plantorna. Skörda dem när de är utvuxna men innan fröna blivit helt utvecklade.

Av Nina Sederholm
Scroll to Top